DECORAÇÃO DE BOLOS PARA INICIANTES

A decoração de bolos a muito tempo deixou de ser um mero conhecimento para se tornar uma profissão, são várias as pessoas que tem a delicadeza para criar bonitas decorações e isso com certeza chama muito a atenção de panificadores ou empresas que trabalham com esse segmento.

Neste curso, aprenda técnicas inovadoras, práticas e diversas maneiras e formas de decorar um bolo. Nossos cursos são voltados tanto para os INICIANTES quanto aos mais PROFISSIONAIS.

Este curso tem o objetivo de proporcionar aos participantes a aquisição de conhecimentos e habilidades básicas para preparar, montar e decorar bolos com diversos tipos de massas e recheios

OBJETIVO DO CURSO
Ensinar o aluno a preparar diversos tipos de recheios e massas até a finalização de cada bolo.


APRENDA NESTE CURSO
MASSAS:
Chiffon de limão siciliano
Explosão de chocolate

RECHEIOS:
Creme alpino
Trufa raffaelo
Brigadeiros saborizados

COBERTURA:
Chantilly Power
Chantilly simples

Montagem do bolo, quantidade correta de recheios, ponto correto do chantilly, aplicação chantilly no bolo, técnicas de decoração com espátulas decorativas, espatulamento, técnicas usando alguns tipos de bico, aplicação de balão e topers.

APRENDA TAMBÉM
Precificação
Validade de produtos
Embalagens
Transporte
Congelamento
Manuseio e de utensílios e muito mais

MATERIAIS INCLUSOS
Apostila com todas as receitas Certificado
Insumos para realização do curso
Avental, touca

OBS: O ALUNO NÃO PRECISA TRAZER NADA PARA REALIZAÇÃO DO CURSO E NO FINAL DA AULA, LEVARÁ PARA CASA A PRODUCÃO FEITA EM CURSO

PUBLICO ALVO
Público geral interessado em adquirir conhecimento e aprimorar suas habilidades e técnicas no assunto

AULA PRESENCIAL
100% pratica mão na massa. No máximo 5 alunos por turma.

PRÉ-REQUISITOS
Não é necessária experiência. Atendemos desde o iniciante ao mais profissional.

VALOR – R$500,00
Aceitamos cartão de credito. Parcelamos em até 3 vezes sem juros.
5% de desconto para pagamento avista em dinheiro.


ENTRE EM CONTATO CONOSCO PELO WHATSAPP E SOLICITE NOSSA AGENDA DE CURSO. OS CURSOS SÃO PRESENCIAIS E SERÃO REALIZADOS EM NOSSO ATELIE NO BAIRRO CRISTO REI – CURITIBA.

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